Resep Ayam bakar sambel penyet yang Bikin Ngiler
Ayam bakar sambel penyet.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar sambel penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambel penyet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambel penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar sambel penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sambel penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar sambel penyet memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar sambel penyet:
- Ambil 250 gr ayam pot jadi 3 bagian.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh ambil putihnya digeprek.
- Gunakan 1 ruas jari jahe digeprek.
- Sediakan 150 ml air.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt gula merah sisir.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menunis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 butir kemiri disangrai.
- Siapkan Bahan sambel:.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting.
- Ambil 2 buah cabe merah besar(sy skip krna gak pnya).
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt terasi sangrai.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar sambel penyet:
- Siapkan bahan.Haluskan bumbu dan panaskan minyak tumis bumbu halus,sereh,daun salam dan jahe sampai harum..
- Tambahkan ayam masak sampai berubah warna.Tuang air tambahkan kecap manis,gula merah,merica bubuk,garam,kaldu bubuk..
- Aduk rata.Tutup wajan masak sampai bumbu meresap..
- Siapkan teplon tambahkan margarine lalu bakar ayam dan olesi sisa bumbu..
- Goreng bahan sambel sampai matang.Tambahkan terasi,garam dan gula pasir uleg sampai halus..
- Siapkan ayam yang sudah dipanggang.Ambil ayam taruh dicobek lalu geprek dan ambil secukupnya sambal..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar sambel penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment