Resep Ayam Penyet Baso Sambal Terasi yang Enak
Ayam Penyet Baso Sambal Terasi.
Lagi mencari ide resep ayam penyet baso sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet baso sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet baso sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet baso sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet baso sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Baso Sambal Terasi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet Baso Sambal Terasi:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Sediakan baso sapi.
- Sediakan ketumbar.
- Sediakan kunyit.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan Garam (secukupnya).
- Ambil 10 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil terasi (secukupnya).
- Ambil 1 bawang putih.
- Gunakan gula merah (secukupnya).
- Gunakan jeruk nipis.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan 5 bawang merah.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Baso Sambal Terasi:
- Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar, lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam..
- Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang..
- Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan..
- Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, tomat, garam, gula merah,lalu uleg. NB: (Setelah sambal halus, tambahkan minyak panas,kecap manis, jeruk nipis, Secukupnya)..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet baso sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment