Resep Ayam Penyet Sambal Bawang Anti Gagal
Ayam Penyet Sambal Bawang.
Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambal Bawang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Bawang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (me: potong 5 bagian).
- Gunakan 1 bungkus bumbu ayam goreng.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 800 ml air(secukupnya sampai semua bagian ayam terendam).
- Ambil Bahan sambal bawang.
- Ambil 7 buah cabe rawit (untuk 1 potong ayam).
- Gunakan 1 siung kecil bawang putih.
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk(royco ayam).
- Sediakan 3 sendok minyak panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Bawang:
- Cuci ayam sampai bersih, iris jeruk nipis kucurkan ke ayam, ratakan. Tunggu sebentar (3-5 menit) lalu cuci lg sampai bersih..
- Masukkan ayam kedalam wajan dan tambahkan bumbu ayam goreng(saya beli di tukang sayur) dan daun jeruk. Lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Note: bumbu ayam dari pasar ini sudah asin jd tdk perlu di tambahkan garam..
- Masak dengan api besar sampai mendidih. Kemudian kecilkan api dan wajan ditutup..
- Masak hingga air menyusut. Kemudian tunggu dingin sebelum di goreng..
- Goreng ayam dengan api kecil sampai matang..
- Membuat sambal: haluskan cabe, bawang,garam dan kaldu bubuk(royco ayam) kemudian siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam(ini harus ya). Lalu penyetkan ayam di sambal bawangnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment