Resep Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet Anti Gagal
Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet.
Sedang mencari ide resep sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet:
- Ambil 50 gram Cabe keriting merah.
- Sediakan 50 gram Cabe setan.
- Ambil 100 gram Cabe rawit hijau.
- Ambil 4 butir tomat ukuran sedang.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sachet kecil terasi ABC.
- Gunakan 150 ml minyak bekas menggoreng bawang.
- Ambil secukupnya gula, garam & kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet:
- Rebus tomat & cabe2an sampe layu. Sisihkan. Jangan buang dulu sisa air rebusannya..
- Bakar terasi. Sisihkan..
- Goreng bawang merah & bawang putih sebentar saja untuk menghilangkan bau langu..
- Giling semuanya sampe halus. Kalo saya bawang merah, bawang putih & terasi digiling halus. Cabenya saya giling kasar pakai Chopper..
- Tuang semua bahan sambel dalam wajan bersama sisa air merebus cabe2an tadi. Masak sampe mendidih. Masukkan minyak bekas menggoreng bawang2an td, kira2 150 ml..
- Masak sampe air menyusut & tanak/benar2 matang supaya sambel bisa tahan lama. Setelah matang & dingin, simpan sambal dalam wadah bersih & tertutup..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment