Resep Ayam Penyet Sambal Ijo yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Penyet Sambal Ijo.

Lagi mencari ide resep ayam penyet sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambal Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Ijo:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1 bungkus racik ayam goreng.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Ambil Bumbu Sambel Ijo.
5. Siapkan 25 buah cabe ijo keriting.
6. Ambil 10 buah cabe rawit ijo/merah (saya skip karena gamau pedes).
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 buah tomat.
10. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
11. Ambil 1 sdm garam.
12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Ijo:

1. Rebus ayam bersama bumbu racik dan garam, goreng hingga kecoklatan dan tiriskan..
2. Cuci bersih cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian goreng sebentar di minyak panas..
3. Ulek kasar bumbu. Kemudian tumis kembali di minyak panas.Tambahkan jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sambal sudah matang dan rasa sudah pas, matikan kompor..
4. Taruh sambal ijo di atas ayam dan tumbuk ayam dengan sambal ijo menggunakan cobek. Agak ditekan-tekan yaa biar sambalnya meresap. Siap dinikmati deh.^^.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!