Bagaimana Membuat Ayam Penyet Sambal Terasi Anti Gagal
Ayam Penyet Sambal Terasi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambal Terasi memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Terasi:
- Sediakan 1 potong bagian dada ayam besar.
- Ambil 4 buah atau lebih cabe rawit setan/hijau (tergantung selera).
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 bagian dari 1 bagian terasi bulat.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya sasa.
- Gunakan Bahan Marinasi :.
- Sediakan 2 sdt bawang putih (haluskan).
- Gunakan 2 sdm Air jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Terasi:
- Cuci bagian ayam sampai bersih.
- Marinasi ayam dengan bawang putih cincang halus dan jeruk nipis selama 30 menit..
- Goreng dada ayam sampe kering.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit setan/ijo.
- Hancurkan terasi dengan air secukupnya dan gula merah di iris iris tipis..
- Tumis sambal sampai harum masukkan terasi, gula merah, garam dan sasa. Testing rasa, kalo udh pas matikan api..
- Penyet dada ayam tapi jangan sampe hancur cukup dipenyet aja. Sisihkan ayam.
- Taru ayam di piring, oleskan sambal penyet di atas ayam..
- Ayam penyet siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment