Cara Gampang Membuat Ayam Penyet Sambal Korek yang Menggugah Selera
Ayam Penyet Sambal Korek.
Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal korek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal korek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Korek menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Ambil 3 potong ayam (paha & dada).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 bungkus bumbu ayam goreng tepung.
- Siapkan Secukupnya timun.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Sediakan 🍥Sambal korek:.
- Gunakan 50 gr cabai rawit merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt gula merah.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Cara membuat Ayam Penyet Sambal Korek:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali ayam. Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam goreng tepung hingga merata..
- Kemudian goreng diatas api sedang hingga matang. Angkat & tiriskan..
- Membuat sambal: goreng bawang & cabai sebentar saja hingga layu, lalu angkat, tiriskan & haluskan. Goreng kembali sambal beri gula, garam & kaldu bubuk, goreng hingga sambal berubah warna, tes rasa, angkat, sajikan..
- Penyajian: Siapkan cobek, beri sedikit sambal, ayam & sambal lagi, kemudian penyet ayam dengan ulegan. Sajikan ayam bersama timun, kol & nasi, atau disajikan bersama mie goreng juga enak. Selamat Mencoba 😃.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment