Resep Ayam Penyet Sambel Korek (70) Anti Gagal
Ayam Penyet Sambel Korek (70).
Lagi mencari ide resep ayam penyet sambel korek (70) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel korek (70) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambel korek (70), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet sambel korek (70) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet sambel korek (70) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambel Korek (70) menggunakan 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek (70):
- Sediakan Bahan A :.
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
- Gunakan Bahan B (bumbu halus) :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruang jari kunyit.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan C (sambel korek).
- Siapkan 10 butir cabe rawit setan.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng panas.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Nasi hangat.
- Siapkan Lalap timun.
- Gunakan Daun kemangi.
- Gunakan Daun pepaya rebus.
- Sediakan Tahu tempe goreng.
- Sediakan Bawang goreng.
Cara membuat Ayam Penyet Sambel Korek (70):
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis..
- Siapkan bumbu2, haluskan..
- Ungkep ayam, dengan bumbu halus, sereh, salam dan lengkuas, air. Rebus smp air hampir habis atau ayam empuk..
- Panaskan minyak, goreng ayam smp kecoklatan. Angkat..
- Haluskan bahan sambel korek, siram dengan minyak panas. Aduk rata..
- Penyet ayam di cobek berisi sambal. Sajikan dengan pelengkapnya. Tabur ayam penyet dgn bawang goreng....
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Korek (70) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment